[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜



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标题:[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

轩宝宝

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第62楼

那个生蚝煎蛋,觉得好上手喔,我只学习容易做的

2010-7-31 23:10:38

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虫虫翡翠南山店

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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我真不该半夜又跑来看这个帖子，直接导致我肚子咕咕叫

虫虫翡翠深圳南山分店新店地址：深圳南山区保利文化广场二楼B2-35号商铺（海德一道和文心五路交汇处）早十晚六周二不营业
QQ:1036007240 迪莉亚（DL）
淘宝店：http://shop33943856.taobao.com/
TEL:26686203 13530501935迪莉亚

2010-7-31 23:31:41

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豆豆爸爸

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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学习了

海蛎煎福建也有

茗香传雅意,美石怡逸致

海上泊客

2010-8-1 8:38:56

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a夏天

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第65楼

2010-8-1 10:42:14

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第66楼

这几只生猛且肉质结实，有两只还是两层壳。

妈妈将它们分拆剁块，下油锅炒了吃。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 10:59:55

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第67楼

这个是本地一家泰国餐厅的招牌菜“咖喱蟹”

味道蛮不错的。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 11:09:25

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第68楼

看！鲍鱼哦，活的，在一挪一挪地动呢。

这种大只的，论斤卖。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 11:15:42

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第69楼

这种小个鲍鱼，每只2.5—3元，平到笑。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 11:25:15

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小旺

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第70楼

看的我馋死了，口水一地啊！

2010-8-1 11:27:52

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第71楼

这是档主夫妇，与他们买卖已好多年了，彼此也熟络。

每逢假期回家，总会去他们档口买鱼。

老板娘说我这么多年过去，容颜依旧，一点也没显老。

听得我心花怒放，明知是商人嘴脸，可还是高兴。

一高兴，RMB一张张往外掏。

买鲍鱼，买蟹，她也高兴。

女人的虚荣心。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 11:32:31

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第72楼

买了这种三元一只的，档主帮着洗净去肠。

回家冲洗下就好了。

泡了点干贝和虾米，还有几朵香菇，

买了个鸡架子做汤底，

煮了点白米饭。

知道要做啥？

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 11:38:05

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hchen

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第73楼

偶要吃呀，云雀啥时来深圳请我吃不？！

2010-8-1 11:44:55

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虫虫翡翠小利

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第74楼

天啊好便宜的鲍鱼啊好想吃哦

2010-8-1 11:44:57

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罗嗦

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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口水哗啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~

2010-8-1 13:22:41

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likeplanet

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第76楼

上汤焖鲍鱼吧？难道白饭和鲍鱼搭在一起？

我爱翡翠,我的生活更精彩！

2010-8-1 14:07:32

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第77楼

鸡架子要先过过开水，去血沫。

和着几个鲍鱼壳煲个汤底，水开改小火，半小时后捞掉，

再加入干贝，虾米和香菇丝，再小火煲十分钟，

接着打入白饭，大火烧开后，加入鲍鱼，

一边搅拌，以防粘锅。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:03:10

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第78楼

几分钟后加盐调味，撒点香菜，美味的鲍鱼粥就好了。

每次做饭菜都会带着对食材的喜爱，对家人爱意，

希望做好的饭菜都能被他们吃光光。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:10:13

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草龙珠

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第79楼

鲍鱼粥

2010-8-1 15:11:42

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灵感的云雀

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第80楼

这种大只的适合焖焗和煲汤。

我较喜欢喝汤。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:14:27

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第81楼

几块抄过水的龙骨和洋参片，霍斛大火烧开，

再加入鲍鱼，煮开后改小火，一个小时后，

再盐调味。

另：我家煲汤一向用砂煲。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:21:20

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第82楼

霍斛，洋参有滋阴清热的功效，补而不燥

很适合熬夜，阴虚火旺者。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:24:52

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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QUOTE:
原帖由 虫虫翡翠 于 2010-7-31 15:45:57 发表

云雀你几时回来？请我去你家吃饭好不```
偶带礼物去……

CM大驾光临，蓬荜生辉，荣幸之至。

不用带礼物啦！带虫虫来就行。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:27:48

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第84楼

QUOTE:
原帖由 hchen 于 2010-8-1 11:44:55 发表偶要吃呀，云雀啥时来深圳请我吃不？！

请，一定请！

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:28:56

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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QUOTE:
原帖由 灵感的云雀 于 2010-8-1 15:24:52 发表
霍斛，洋参有滋阴清热的功效，补而不燥
很适合熬夜，阴虚火旺者。

哇那超适合我！洋参是不是花旗参？

还有蛇口哪里有鲍鱼卖啊？

云雀我简直爱死你啦~~

2010-8-1 15:31:08

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第86楼

市场里除了卖海鲜，还有这种卖干货的。

鱼干，虾米，干贝，对虾，海参，海马，海龙，鱼肚，鱼胶。。。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:33:42

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第87楼

QUOTE:
原帖由 虫虫翡翠南山店 于 2010-8-1 15:31:08 发表

哇那超适合我！洋参是不是花旗参？
还有蛇口哪里有鲍鱼卖啊？
云雀我简直爱死你啦~~

一样的。

在蛇口电影院对面的蛇口农贸市场里有卖鲍鱼。

还有工业八路的四海市场有时也有。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 15:36:08

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

编辑删除引用第88楼

各式鱼肉打成的鱼丸，弹牙的。适合做汤，烧烤。

做咖喱鱼丸不是一般的好吃哦。

这不是超市里卖的那种一咬满口是粉的。

千回百转，其实一直在原地打转。

一念天堂，一念地狱。想法不同结果就不同。

2010-8-1 16:20:26

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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云雀我要去你老家旅游

2010-8-1 16:36:07

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紫晴

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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这天天的

馋死了

别拿虾米不当海鲜
偶是小蜜

2010-8-1 16:40:04

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翡红翠绿

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Re：[分享]逛市场，买海鲜，吃海鲜

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吃

2010-8-2 8:16:47

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