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标题:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。收藏 编辑 删除 楼主 | 上一篇 下一篇
灵感的云雀
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我的博客
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资料 短消息2011-3-4 14:01:11
晓春在28日凌晨漏夜赶好了帖子,最后几楼全是泰国的美食,
让我想起了好多年前在泰国吃到的美味佳肴,
冬阴功汤,咖喱蟹都是大爱
第一次喝冬阴功汤时,辣得眼泪都流出来。
馋虫被勾出来了,心脾胃都在痒,只好动手自己做。
泰国菜所需香料多,万能的淘宝全搞定
香茅,柠檬叶,良姜,椰粉,还有超市买的清鸡汤(懒得熬)
 


 
冬阴功酱,一盒子里有两小块

 

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:01:11 顶部
紫晴
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第2楼

哇哦

又来好吃的

别拿虾米不当海鲜
 偶是小蜜
2011-3-4 14:02:29
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barbarabei
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第3楼

强人~

2011-3-4 14:04:31
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银翼天使
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第4楼
2011-3-4 14:06:03
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第5楼

冬阴功汤也就是泰式鲜虾酸辣汤,当然要准备虾啦

 

现在什么都涨啊,基围虾都快40一斤了,以前在海珠城吃饭都是点餐就送一斤

 

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:06:36
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第6楼

猜猜这是什么?

 

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:07:30
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joyzhu1979
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第7楼
2011-3-4 14:10:03
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花雨夜
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第8楼
芥末水??
爱在右,同情在左,
走在生命路的两旁,随时播种,随时开花,
将这一径长途,点缀得香花弥漫,
使穿枝拂叶的行人,踏着荆棘,不觉得痛苦,
有泪可落,也不是悲凉。
2011-3-4 14:11:44
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花雨夜
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第9楼
青柠檬汁???
爱在右,同情在左,
走在生命路的两旁,随时播种,随时开花,
将这一径长途,点缀得香花弥漫,
使穿枝拂叶的行人,踏着荆棘,不觉得痛苦,
有泪可落,也不是悲凉。
2011-3-4 14:12:05
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Strabbit
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第10楼
 谗了...
行到水穷处, 坐看云起时。
2011-3-4 14:12:17
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紫晴
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第11楼
  QUOTE:
原帖由 灵感的云雀 于 2011-3-4 14:07:30 发表

猜猜这是什么?

 

鱼露?

别拿虾米不当海鲜
 偶是小蜜
2011-3-4 14:13:00
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第12楼

做这个汤很简单,

 

鸡汤倒入锅中,放入香茅,柠檬叶,良姜和小米椒一起煮开

 

 

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:13:17
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js
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第13楼
2011-3-4 14:16:43
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第14楼

没买到草菇,只好用秀珍菇代替

菌菇类最好是煮上十分钟

 

 

接着放入鲜虾,还有番茄

都至虾变色即可,很快的

 

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:18:43
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第15楼

最后加入椰粉两勺,鱼露少许,还有那一碟青柠汁就OK啦

 

 

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:20:53
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小木星
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第16楼
2011-3-4 14:21:05
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卿卿如珸
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第17楼

还有没有呀?

2011-3-4 14:21:58
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spriteland
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第18楼
云雀JJ真会煮东东呐...太强大鸟
2011-3-4 14:24:17
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第19楼

  QUOTE:
原帖由 花雨夜 于 2011-3-4 14:12:05 发表青柠檬汁???

哇!花菇好眼力

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:24:21
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第20楼

印尼炒饭的酱料

 

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:25:40
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第21楼

隔夜饭三碗,加两鸡蛋,加半包炒饭料

 

炒啊炒,兜啊兜,就成印尼炒饭

 

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:28:47
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LLQQ
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第22楼

我的天啊,云雀MM,还有什么是你不会做的!~

等待千年千年寻找
2011-3-4 14:30:33
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第23楼

再加入之前炒好腊肉,菜心粒,香菇粒,加少许盐调味

 

千回百转,其实一直在原地打转。

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2011-3-4 14:31:57
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alna
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第24楼
香茅最后是要捞出来吗?
2011-3-4 14:32:42
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barbarabei
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第25楼
求汤一碗
2011-3-4 14:34:39
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第26楼

忘了说,那冬阴功汤最后我还加了几块嫩豆腐

嗯,午餐就这样子,我吃一碗饭,喝了两碗汤(就装饭那个碗哦)。

 

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:35:15
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东哥妈妈
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第27楼
良姜是什么东东?香茅叶,柠檬叶,我的天啊,云雀,你都哪儿去买的这些东西啊?太强大了
2011-3-4 14:36:57
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meibao918
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第28楼
2011-3-4 14:37:42
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嘉木
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第29楼
因为成长,所以懂得。因为懂得,所以慈悲。
2011-3-4 14:39:05
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第30楼

  QUOTE:
原帖由 东哥妈妈 于 2011-3-4 14:36:57 发表良姜是什么东东?香茅叶,柠檬叶,我的天啊,云雀,你都哪儿去买的这些东西啊?太强大了

万能的淘宝撒,找香港或云南那边的卖家

良姜也属姜类吧,好象也叫南姜

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:39:59
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灵感的云雀
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Re:一碗冬阴功汤勾起了馋虫,都是晓春害的,555。。。。。。编辑 删除 引用 第31楼
  QUOTE:
原帖由 LLQQ 于 2011-3-4 14:30:33 发表

我的天啊,云雀MM,还有什么是你不会做的!~

还有很多啦,如烤鸭,烤羊排。。。

千回百转,其实一直在原地打转。

一念天堂,一念地狱。想法不同结果就不同。 

2011-3-4 14:42:36
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